夏天吃什么可以补气 夏天吃了补气的食物有哪些

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补气是中医中的说法,人体内有平衡的气维持着身体健康,当身体气虚的时候,会出现许多不良症状,需要及时的补气,以免出现更多问题,夏季的时候补气有许多食物,那么夏天吃什么可以补气?夏天吃了补气的食物有哪些?一起来看看吧!

1、夏天吃什么补气

1、龙眼

中国古人早已把龙眼用于保健疗病,认为是滋补良药,具有补益气血和安神等功效,能治疗失眠、健忘、惊悸、虚羸体弱、产妇浮肿等病症。清代医家王士雄在《随息居饮食谱》记述的“玉灵膏”,是用龙眼肉加白糖(用量约为龙眼肉的110)蒸熟加工的成药,据称其功效“大补气血,力胜参芪”,开水冲服可治疗气血不足者,并认为很适于产妇临产之前服之。

2、苋菜

中医认为,苋菜味甘,性凉。归大肠、小肠经。具有清热解毒,除湿止痢,通利二便,利窍止血等功效。而营养学家指出:苋菜富含多种人体需要的维生素和矿物质,且容易吸收,夏天人们大量出汗,多食苋菜不仅能增强体质、提高机体免疫力,还有减肥排毒,补血补气之功效。

3、山药

山药尤宜于夏季食用,它营养丰富,具有健脾益气,可防止夏天肝气旺伤脾;可以补肾补气,增强人体抵抗力。大米煮成粥,加入白糖和蒸熟捣烂的山药泥搅匀,可健脾补肺,强身健体,滋肾益精,非常适合体弱多病者和中老年人食用,若再加入红枣煮,则滋补效果更好。

4、牛肉

牛肉是性味甘平的,具有补脾胃强筋骨益气力的作用,夏天吃些牛肉可以补气。《日华子本草》曾记载:“水牛肉,冷;黄牛肉,温。”在夏天吃牛肉要将牛肉切成小块,或者切成肉丝,建议一周一两次为宜。

5、红薯

由于薯类食品富含B族维生素和钾、镁等矿物质,是补中气、益健康的佳品。尤其对于预防肥胖、追求健美的人来说,以薯类作为精白米面的替换品,平时应该经常以山药、甘薯、芋头、马铃薯等为主食,不仅可以有效地控制体重的增加,还能保持各类营养的补充。

6、黄鳝

小暑后的黄鳝圆肥丰满,不仅肉嫩鲜美,而且营养丰富,滋补作用最强。加上暑天中湿气较重,对寒性、虚性、湿性的人尤为不利。此时吃补气的黄鳝,与传统医学“春夏养阳”的养生思想是一致的,可以达到改善不良体质、“冬病夏治”的效果。

7、西洋参

到了夏天,更适合吃点儿西洋参,因为夏天的消耗最大,原本就气虚的人到了夏天,或者过了夏天会觉得很累,和气阴被热消耗掉了有关系,因此适合吃点儿西洋参。西洋参一般一天10克就可以,隔水炖最好,如果没时间,用保温杯泡开,像喝茶一样不断续水,喝了一天之后再换另外10克新的西洋参。

8、黄芪

据药书等记载,黄芪性甘微温,具有补气固表、利水退肿、托毒生肌等功效。値得一提的是,黄芪虽然一年四季都作补气药用,但更是夏季补气之圣药。夏季高温酷暑,不少人可能会出汗较多,导致气虚无力,肢体疲倦。“黄芪杞猪瘦肉汤”飮用之颇有补益。

9、猪肚

猪肚有暖脾胃的功效。它实际上是猪的胃,性平味温,中医说它有补虚损、健脾胃的功效。适宜于虚劳瘦弱者食用,又适宜于脾胃虚弱,食欲不振,泄泻下痢、中气不足的人用,体虚者都适用。《本草经疏》说,猪肚,为补脾胃良品。《随息居、饮食谱》也说猪肚“甘温,补胃,益气,止带浊遗精”.

2、气虚的表现

(1)心气虚的表现

心气虚是指心气不足,不能鼓动心脉,主要表现为心动失常,心悸怔忡,气短胸闷、精神疲惫,多汗,面色淡白等症状。

(2)肺气虚的表现

肺的主要生理功能是主气、司呼吸、通调水道,并且肺外合皮毛,对机体有防御保护的功能,一旦肺气虚弱,则肺的主气、卫外的功能更降低,以咳嗽、气喘、自汗、以及气虚症状为主要表现。

(3)脾气虚的表现

脾脏主运化,统血行,脾气虚弱则运化水谷的的功能减低,则可导致食少、食欲不振、腹胀、便溏等症状。

(4)肾气亏虚的表现

肾气亏虚,骨髓、耳窍失养,因此表现为腰膝酸软、耳鸣耳聋;肾脏肺封藏、固摄功能降低,固摄无权,膀胱失约,则表现为小便频数,尿后余沥不尽,遗尿、夜尿增多等;肾气虚则精关不固,男子滑精、早泄,女子带下量多清稀;肾气不足,冲任失约,则女子月经淋漓不净,胎元不固而易滑胎。此外,由于肾主纳气,肾气虚还可以表现为呼吸系统症状,以呼吸短浅、呼多吸少,气不接续的症状。


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