夏威夷果是坚果吗 夏威夷果好吃吗

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坚果可以说是所属植株的精华之处,大多数坚果都富含油脂、蛋白质、维生素、矿物质和氨基酸等多种营养成分,对人体发育、增强机体免疫力和防治多种疾病都具有非常好的效果,并且坚果的味道一般都非常不错。那么夏威夷果是坚果吗,夏威夷果好吃吗?

1、属于坚果

夏威夷果(澳洲坚果)属于坚果类,而且是世界上最受欢迎的高级坚果之一,油脂含量在所有坚果中是最高的,当然热量也是最高的。夏威夷果之所以备受赞誉和受欢迎除了它的营养价值外最重要的就是它的口感了。原味的夏威夷果口感清脆,同时有一股比较淡的油腥味,而奶油味和盐焗味则口感要好很多。

2、营养功效

坚果类食物大多具有防治心脏疾病、血管疾病和癌症等作用,并且对大脑、皮肤、骨骼等多个人体部位都具有益处,而夏威夷果在这些方面效果尤为突出。经过现代科学研究证明夏威夷果在防治心脏病、动脉粥样硬化、高血脂、高血压、糖尿病、肿瘤疾病、风湿性关节炎等多种疾病方面都具有较好的效果。

3、温馨提示

与一般的食品一样,夏威夷同样有品质高低之分,所以在购买的时候要注意挑选。通常个头大、果实饱满、果壳坚硬、颜色深的夏威夷果是质量最好的,而且果子表面的开口规则均匀也是更好的,那样更利于开壳食用。此外,夏威夷果虽然很好吃并且很有营养但也不应贪口,过多食用对健康是没有益处的。


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