春节期间应该怎样养胃 春节期间养胃需要注意什么

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很快春节就要来临了,一年一度的春节,举国欢庆,春节期间阖家团圆,为了庆祝节日,一般会吃很多好吃的食物,大鱼大肉,非常丰富,虽然这些菜味道很好很滋补,但是大量吃,胃部难以消化,那么春节期间应该怎样养胃?春节期间养胃需要注意什么?

1、护肠胃应该如何饮食

1.定时定量,规律饮食:饮食应有规律,三餐定时、定量、不暴饮暴食。研究表明,有规律地进餐,定时定量,可形成条件反射,有助于消化腺的分泌,更利于消化。到了规定时间,不管肚子饿不饿,都应主动进食,避免过饥或过饱,使胃保持有规律的活动。饭只吃七份饱,忌暴饮暴食。早上要吃好,中午要吃饱,晚上要吃少。另外提倡少吃夜宵,临睡前进食会导致胃酸分泌,而且产生的热量容易囤积,无论对胃、对人体都无益处。

2.饮水择时,饭前喝汤:最佳的饮水时间是晨起空腹时及每次进餐前1小时,餐后立即饮水会稀释胃液,用汤泡饭也会影响食物的消化。饭前先喝一点开胃的汤,使胃液分泌活跃起来,使胃处于消化吸收的准备状态。

3.温度适宜:饮食的温度应以“不烫不凉”为度,过热过冷的食物进入胃部之后,都会刺激胃黏膜引起胃病。食材一定要清洗干净,烹饪食物时也应该注意清洁卫生。

4.食物新鲜:食物一定要新鲜,不吃过期或放置过久的食物。烹饪食物要清淡,不吃油腻、重口味的食物,忌辛辣刺激性食物。

5.少吃油炸食物:因为这类食物不容易消化,会加重消化道负担,多吃会引起消化不良,还会使血脂增高,对健康不利。

6.食物松软,进食要慢:选择的食物要容易消化的,烹饪时要蒸煮熟透,使食物松软易消化,少吃烘焙、烧烤、质硬的食物,以免对胃黏膜造成不良刺激,加重胃肠负担。进食速度要缓慢,细嚼慢咽有助消化,不可狼吞虎咽。

2、春节怎么吃长不胖

1、晚餐少吃

春节期间许多大餐都会安排在晚上进行,但是为了不长胖,还是建议将大餐安排在中午,因为晚上不宜吃太多东西,晚上胃动力本就不足,食物不易消化,如果大吃特吃,是很容易堆积脂肪的,晚餐简单吃点清淡食物就够了。

2、少吃多餐

春节聚会很多,走到哪而都是吃吃吃,喝喝喝,因此建议在在没有聚会的日子,坚持少吃多餐;下次饭宴之时,就会潜意识的不会猛吃,避免增强消化酶活性,促进脂肪的合成。

3、调整就餐顺序

春节期间吃饭一定要讲究就餐次序,不然一顿又一顿的大餐只会让你体重飙升,建议在就餐前30~60分钟喝杯水或吃些水果,就餐时最先喝汤,再吃蔬菜,再到肉类,最后是主食,这样既增加了饱腹感,有不会长胖,因为你可能在吃完蔬菜后就就已经开始饱了,这样就能减少后面高热量食物的进食。

4、细嚼慢咽吃大餐

春节的时候吃饭也少不一大堆的敬酒,以及游戏,有的人为了不让自己空腹喝酒,菜一上桌就会狂吃,其实这种做法也是加速肥胖的一种。吃太快,大脑能及时感知饱腹感,而这一段时间你可能已经吃了很多食物了,经常如此,长胖也是必然的。


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